Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
marianne
Moeilijk te vinden in Istrie biologische winkels, veggie restaurants en andere leuke adressen. Wij huren een appartement houden van biologisch, vegetarisch, uit eten gaan, ambachtelijke bedrijfjes. Wie heeft leuke adressen voor ons
De DM winkels hebben biologische producten en ook kun je bijv. terecht in de Bio&Bio winkels in Pula en Rijeka. In Pula op het adres: Ciscuttijeva 10 en in Rijeka op het adres: Ivana Zajca 24. Beiden bevinden zich in het centrum en zijn geopend van maandag t/m vrijdag van 08-20h en op zaterdag van 08-15h. “Concettino” heeft biologisch brood, koekjes, gebak etc.. Concettino heeft o.a. winkels in Pula op de adressen: Veronska 6 en Ciscuttijeva 8 (dus de buur van Bio&Bio) en in Poreč op de adressen: Trg Joakima Rakovca 5, tržnica (markt) te Poreč, Kandlerova Ulica te Poreč en ook is het verkrijgbaar bij Kaufland te Pula. In het seizoen is het tevens verkrijgbaar op de campings: Autokamp Lanterna te Tar, Autokamp Istra te Funtana, FKK Ulika te Červar Porat, Autokamp Zelena Laguna & Autokamp Bijela Uvala. Verder zijn er talloze andere winkels in Istrië en de Kvarner, die bio en eko producten verkopen.
Sorry, dan had ik het verkeerd voor.
Vanavond werd op EEN in het programma volt de 150e test uitgezonden over biologisch voedsel met de zelfde conclusie als altijd. Niet beter of gezonder als gewoon voedsel.
Veggie restaurants zijn een groter probleem. In 2005 is vegetarisch restaurant Bhumi, Maksimilijanova ulica 19 te Pula geopend. Betwijfel echter of het nog steeds bestaat. Er bestaat in Kroatië niet veel animo voor vegetarische maaltijden, met het gevolg dat vegetarische restaurants moeten sluiten. Mogelijk dat hier toch verandering in gaat komen, want sinds een paar jaar wordt er jaarlijks een vegetarische kookwedstrijd gehouden onder de restaurants in Istrië. Veel restaurants weten wel een vegetarische maaltijd op tafel te toveren. Gewoon even vragen.
Wat de Kvarner betreft, Restaurant Kamelija, Maršala Tita 142/2 te Opatija heeft een uitgebreid aanbod aan vegetarische gerechten.
Wellicht is “biologisch” voedsel niet gezonder of lekkerder dan “gewoon” voedsel (al is dit soort conclusies vaak afhankelijk van wie het onderzoek uitvoert), de teelt- en bereidingswijze van “biologisch” voedsel lijken me in ieder geval meer verantwoord (bijv. t.a.v. het overmatig gebruik van pesticiden en antibiotica) voor milieu en welzijn dan de die van “gewoon” voedsel.
